Fixin Les Crais 2016

Berthaut-Gerbet

Vino Tinto. Pinot Noir

Berthaut-Gerbet Borgoña

0'75 l

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Variedad Pinot Noir
Zona Fixin - Borgoña
Viñedo 1'36 hectáreas en Les Crais. Suelo aluvial-pedregoso. Edad media del viñedo 40 años.
Elaboración Vendimia manual. Fermentación en depósitos de hormigón. 12 meses de crianza en barricas de roble, el 65% usadas. 6 meses de afinamiento en botella.
Graduación 13'5% Vol

Exquisito Pinot Noir que demuestra porque Berthaut-Gerbet es una de las referencias en Fixin a día de hoy.

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