Clos Vougeot 2016

Berthaut-Gerbet

Vino Tinto. Pinot Noir.

Berthaut-Gerbet Borgoña

0'75 l

Más detalles

Variedad Pinot Noir
Viñedo 0'31 hectáreas en el Grand Cru de Clos Vougeot. Suelo arcillo-calcáreo con más porcentaje de arcilla. Cepas planatadas en 1.956.
Elaboración Vendimia manual. Fermentación en depósitos de hormigón. Crianza en barricas de roble usadas, el 65% usadas.
Graduación 13'5% Vol.

Fino, austero, cárnico y floral. En un Grand Cru discontínuo e irregular en cuanto a calidad, uno de los vinos que justifican el renombre de la apelación.

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