| Variedad | Chardonnay |
| Zona | Santa Rita Hills - California |
| Viñedo | Pence Ranch. Viñedo venteado y de clima frío con régimen de nieblas habitual. Suelo arcillo-calcáreo. Edad media del viñedo 20 años. |
| Elaboración | Viticultura orgánica. Vendimia manual. Fermentación y entre 17 y 22 meses de crianza en barricas de roble usadas. |
| Producción | 1.200 botellas |
| Graduación | 12'5% Vol |
| Nota de Cata | Chardonnay directa, pura, elegante y mineral que puede recordar a los buenos Chablis. Fiel reflejo de un terroir marcado por la influencia del Pacífico. |
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