Coessens Exogyre

Coessens

Vino Espumoso. Pinot Noir

Coessens Champagne

0'75 l

75,00 €

Variedad Pinot Noir
Zona Cote des Bar - Champagne
Viñedo Largillier. Monopolede suelo arcillo-calcáreo poco fertil muy similar al de las mejores zonas de Chablis. Cuvee con uva seleccionada de las cuatro parcelas: fruit, fleur, mineral y substance.
Elaboración Todo vino de reserva procedente de diversas añadas entre 2006 y 2011. Fermentación maloláctica. Crianza sobre lías. Extra Brut. Dosage de 3 gr/l.
Producción 800 botellas.
Nota de Cata El mejor exponente de la bodega y el terroir de Largillier. Finura, materia y largo recorrido.

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