La Servil 2019

Bodegas Cerrón

Vino Tinto. Monastrell

Bodegas Cerrón Jumilla

0'75 l

18,00 €

Variedad Monastrell 96%
Zona Fuente Alamo - DO Jumilla
Viñedo La Muela y El Cenajo. 1'2 hectáreas de viñedo en Pie Franco a 960 metros de altitud. Suelos calizos. Edad media de las cepas entre 60 y 70 años.
Elaboración Vendimia manual.Fermentación en cono de madera. 12 meses de crianza en fudre de 5000 litros y barrica usada de 500.
Producción 1.609 botellas.
Graduación 13'5% Vol
Nota de Cata La importancia de los buenos básicos. Caliza, buena carga frutal y buena relación calidad-precio.

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