La Calera del Escaramujo 2019

Bodegas Cerrón

Vino Tinto. Monastrell

Bodegas Cerrón Jumilla

0'75 l

Variedad Monastrell 95%
Zona Fuente Alamo - DO Jumilla
Viñedo La Calera, plantado en 1.942. 1'67 hectáreas a 960 metros de altitud. Orientación norte con un 17% de inclinación. Suelo calcáreo rocos muy variado debido a la existencia de diversas fallas.
Elaboración Vendimia manual. Fermentación con 25% de raspón. Maceración de 45 días con las pieles. 14 meses de crianza en barrica de roble usada de 500 litros.
Producción 600 botellas.
Graduación 14% Vol
Nota de Cata La joya de la corona en Bodegas Cerrón. Elegancia, finura y austeridad. Un vino destinado a convetirse en uno de los grandes clásicos del Sureste.

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