Simon Maye

Simon Maye

Fundada en 1948, Simon Maye es uno de los iconos del vino suizo y el mago de la Syrah en el Valais. Tercera generación de viticultores, Raphael ha mantenido el carácter familiar y tradicional de la bodega con una gama sólida y homogénea que desde 2015 ha dado un paso, o en palabras de Raphael, "une ascension vers la fraicheur" manteniendo intacta la personalidad. Viticultura en conversión hacia lo orgánico, vinificación tradicional y bellísimos viñedos alpinos alrededor de Chamoson que nos sitúan en una de las cimas del vino suizo.

https://www.minimalwines.es/363_simon-maye

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