Scar of the Sea

Scar of the Sea

Seguna generación de viticultores, Mikey y Gina comparten proyectos en la Costa Central desde 2012 con Scar of the Sea y 2017 también en Lady of the Sunshine. Viticultura orgánica estricta y vinos sin aditivos ni maniulaciones que transmitan "The spirit of the place" son los dos ejes fundamentales de su filosofía. En Lady of the Sunshine con un estilo " Fun, fresh and transparent", o lo que ellos denominan, "Breakfast Wines", deliciosamente natural y adictivo "where less is more". En palabras de The Wine Advocate; uno de los proyectos más excitantes de la West Coast. En Scar of the Sea con algo más de seriedad y materia. Vinos llenos de pureza y seducción marcados por la influencia del Pacífico. A serious sense of place but funny to drink.

https://www.minimalwines.es/361_scar-of-the-sea

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