Veluveyra Mencía 2017

Ronsel do Sil

Vino Tinto. Mencía

Ronsel do Sil Ribeira Sacra

0'75 l

Más detalles

Variedad Mencía 90% Garnacha 10%
Zona Ribas do Sil - Ribeira Sacra
Viñedo Diversas parcelas en Barxacova y A teixeira. Suelo granítico entre 300 y 450 metros. Cepas entre 10 y 60 años de edad. Rendimiento de 6.000 kg/ha.
Elaboración Vendimia manual. Fermentación en tinos de madera de 5.000 litros y depósitos inox de 2.500. 9 meses de crianza en barricas de 225 litros.
Producción 25.000 botellas.
Graduación 13% Vol

Mencía iniciática con perfil floral alejada de compotas y excesos lácticos, ideal como introducción a la variedad y los vinos de Ribeira Sacra. Buen básico.

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