Jurançon
Pequeño proyecto familiar en Gan, alrededores de Pau, que nace con la plantación en 2011 de 3 hectáreas de viñedo en la puerta de casa por parte de Lucie y Maxime. Una zona de especial interés geológico dentro del Jurançon ya que es atravesada por una veta caliza del Triásico, una rareza en la zona, que junto a un clima con notables influencias atlánticas al pie de los Pirineos moldea el perfil de vinos de Clos Larrouyat.
Una cuidada viticultura orgánica, que trata las viñas como si fueran parte de un pequeño jardín, y una vinificación poco intervencionista permiten que cada botella exprese la pureza mineral de manera brillante y cristalina. Vinos, que por su relación calidad-precio y escasez, están destinados a convertirse en objeto de culto para minorías conscientes.
Selección de vinos en nuestro catálogo:
- Meteore 2021
- Comete 2021
- Phoenix 2021
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