Le Boncie

Toscana, Italia

Giovanna Morganti es ampliamente reconocida como una de las mejores enólogas de su generación. Desde las cinco hectáreas de su viñedo orgánico en la aldea de San Felice, zona del Chiante Classico, siempre ha marcado distancia con consultores, variedades mejorantes o pequeñas barricas nuevas de roble francés. Su profundo convencimiento acerca de la nobleza y el potencial de las variedades toscanas le ha llevado a mostrarnos la belleza de la Sangiovese en su forma más pura desde 1.990.